其实，生鲜配送归于物流的一种，因为生鲜产品的特殊性，让其在配送金额、包装、时刻等细节上具有较高要求。

　　自生鲜配送开展以来，生鲜电商不仅徜徉在生死边缘，专心配送的互联网渠道更是被贴上“跑腿”标签。

　　当时，生鲜电商市场因其巨大市场价值遭到越来越多的本钱追捧，但冷链物流却成为生鲜电商渠道开展的一大难题，如果不能处理这个难题，生鲜电商也就难以生长壮大。

　　跟着生鲜电商的壮大，生鲜配送渠道的冷链物流开展趋势有哪些？

　　趋势一：冷链物流的温区将会越来越精细化

　　要确保生鲜电商的产品配送质量，就有必要确保生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。

　　从产地预冷、自动化冷库储藏、全程冷链运送到末端配送的冷链配送全进程中，每一个进程都要经过不同的温区保存好生鲜产品，这就需求针对不同的温区进行区别对待，办理也就变得越来越精细化。

　　此外，温区的增加，并非简略的设备增加，需求整个供应链的温层扩大，确保从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。

　　趋势二：从自营走向渠道化

　　跟着自建冷链物流的生鲜电商企业在冷链配送方面优势越来越显着，在满意企业自身的事务基础之上，为第三方渠道供给服务。

　　趋势三：冷链物流走向智能化

　　要更好地下降冷链物流配送本钱，须凭借于互联网新技能的应用。

　　库房办理、运送办理、温控监管、定位办理等每一个进程都需求凭借更为先进的信息技能，以帮助生鲜电商实现安全可追溯、质量可监控、订单信息可跟踪等。

　　尤其是要经过凭借大数据、物联网等技能的运用实现冷链物流的智能化，将能够大幅提升冷链物流配送的功率，并对整个冷链物流配送进行更好的办理把控。

　　从自建物流、第三方物流、两种物流结合以及众包物流等四大冷链物流配送形式的比照来看，自建物流更能建立起自己的竞赛壁垒，为用户供给更好的“鲜”品，但一起因为其巨大的本钱投入，自建物流成为了当时众多生鲜电商渠道不可逾越的一座大山。而在生鲜电商的快速开展推进下，未来的冷链物流将会变得越来越精细化、智能化，甚至还有可能会诞生冷链物流配送行业的独角兽渠道。

　　冷链物流作为一项系统工程，在确保食材从出产到消费的各个环节质量安稳损耗下降方面发挥着重要作用。生鲜配送渠道的出现，有用处理了市场顾客刚需，但一起也需求注意其商业形式未来可能面临的风险生鲜配送。